Vino Duca di Salaparuta Suolo 7 Cabernet Franc cl 75

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Lasciati riscaldare dal sole di Sicilia con un calice di Suolo 7 Cabernet Franc della Cantina Duca di Salaparuta.

Ricco, fresco, di grande struttura e con una buona propensione all’invecchiamento, questo Cabernet Franc è un vino rosso siciliano dai tratti gentili che esprime tutta la forza della terra da cui nasce.

I suoi profumi sontuosi affascinano e lo contraddistinguono rendendolo un “vino franco”, come ricorda il nome stesso del vitigno.

Si tratta di un vino movarietale, prodotto esclusivamente da uve Cabernet Franc, un vitigno tipicamente utilizzato in blend ma che ,in questo caso, viene valorizzato in purezza.

Ogni bottiglia di Suolo 7 Cabernet Franc inoltre è numerata e quindi unica, questo contribuisce a conferire al vino un grande pregio.

Cantina:

Nel 1984 Duca di Salaparuta, grazie all’enologo Franco Giacosa vinifica per la prima volta il Nero d’Avola in purezza inaugurando una nuova era dell’enologia siciliana: nasce Duca Enrico e nello stesso anno ottiene i 3 bicchieri del Gambero Rosso.

L’investimento sul Nero d’Avola nella tenuta di Riesi prosegue negli anni successivi con la nascita di Passo delle Mule e Triskelè.

La Cantina Duca di Salaparuta è una delle aziende vinicole più storiche e prestigiose della Sicilia, con una tradizione che affonda le radici nel XIX secolo.

Fondata nel 1824, la cantina ha un legame profondo con la cultura vinicola dell’isola e si distingue per la sua attenzione alla qualità e all’innovazione.

Già nei primi anni, la cantina si distinse per la produzione di vini di alta qualità, contribuendo a posizionare la Sicilia nel panorama vinicolo internazionale.

Oggi, la Cantina Duca di Salaparuta si impegna a produrre vini che riflettano l’unicità del territorio siciliano. La gamma di vini include varietà locali come Nero d’Avola, Grillo e Inzolia, ma anche varietà internazionali.

La cantina combina tecniche di vinificazione tradizionali con innovazioni moderne, per creare vini che siano al tempo stesso classici e contemporanei.