I Magredi Frizzante Naturale Pet Nat Chardonnay cl 75

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L’azienda I Magredi fu acquistata nel 1968 dall’imprenditore Otello Tombacco.

Inizialmente le aree a seminativo si alternavano ad alberi di mele, pesche e vigneti, la frutta veniva venduta al chiosco e l’uva trasferita ad Oderzo per essere vinificata.

Nel 1985 dopo il diploma di perito agrario, Michelangelo inizia a lavorare nell’azienda di famiglia trasformando I Magredi in una azienda vitivinicola.
La prima parte dell’attuale cantina fu costruita nel 1990 e sottoposta negli anni  ad ampliamenti ed ammodernamenti di strutture e tecnologie.

Da gennaio 2018 ha preso vita il progetto per la costruzione di un nuovo stabile.

La cantina è dotata di impianto di pressatura soffice con presse a polmone, abbondante disponibilità di frigorie per l’abbattimento delle temperature in fase di introduzione delle uve e di lavorazione dei mosti e dei vini, di fermentini tecnologicamente innovativi per la vinificazione delle uve rosse, di centrifughe e filtri per la pulizia dei mosti e vini.

Il rispetto per l’ambiente è il punto di forza dell’Azienda, che opera secondo i protocolli della lotta integrata con grande attenzione alle innovazioni, etica e sostenibilità, sia verso le uve che verso il territorio circostante.

La Doc Grave si estende su circa 7.500 ettari sul fiume Tagliamento tra Pordenone e Udine: l’alta pianura friulana, a ridosso dell’arco prealpino, è caratterizzata da un paesaggio naturale di spiccata originalità.

Si tratta di un’ampia zona formata dalle alluvioni dei fiumi Meduna, Cellina e Tagliamento che nei millenni hanno depositato materiale calcareo-dolomitico. L’intera pianura è formata da terreno di origine alluvionale.

Le montagne, oltre ad avergli dato origine, riparano il terreno delle Grave dai venti freddi provenienti da nord e questo, insieme all’effetto benefico del mare Adriatico, crea un clima particolarmente adatto alla coltivazione delle vite.

Un’altra ragione che rende le Grave adatte ad una produzione di qualità è il terreno che, con la sua ampia superficie sassosa, esalta l’escursione termica tra giorno e notte favorendo uve dotate di aromi e vini profumati ed eleganti.

La zona DOC “Friuli Grave”, la più estesa del Friuli Venezia Giulia, negli ultimi anni ha ottenuto vari successi e consensi, sia per merito dei viticoltori impegnati nel rispetto delle regole di produzione per ottenere vini di qualità, sia per l’interazione tra terreno, clima e vitigno che favorisce un terroir unico e irripetibile.

Le cantine e i paesaggi suggestivi con castelli, ville venete e borghi medioevali, rende la zona delle “Grave” una meta di sicuro interesse per l’enoturismo.

La steppa pordenonese si trova al centro tra due grandi corsi d’acqua: il Meduna ed il Cellina che si incontrano per scorrere insieme fino a valle. Le loro acque lasciano in superficie lucenti sassi bianchi, tondi e levigati, ed un ambiente naturale tra i più importanti della regione.

Gli oltre 43.000 ettari dei Magredi compresi tra i comuni di Cordenons, Maniago, San Quirino e Vivaro sono da novembre 2013 ZSC, ovvero “Zone Speciali di Conservazione”, pertanto rientrano nella “Rete europea Natura 2000 per la tutela della biodiversità”.