Champagne Dom Perignon Vintage 2015 cl 75 Astucciato

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Lo Champagne Dom Perignon Vintage 2015 si presenta di un intenso colore giallo paglierino, dal finissimo e persistente perlage.

Al naso Champagne Dom Perignon Vintage 2015 risulta delicato con le sue note di eucalipto, menta, vetiver, prugna, albicocca e fiori d’arancio, e con i suoi accenti speziati di pepe, cardamomo e liquirizia.

Il finale di Champagne Dom Perignon 2015 rivela fragranze iodate e tostate.

Al palato Champagne Dom Perignon è intenso, con un spalla acida ben integrata nel complesso di un equilibrio perfetto.

Netto e immediato, Champagne Dom Perignon Vintage 2015 ha una spiccata e piacevole nota fruttata e a finire una lunga persistenza affumicata.

Lo Champagne Dom Perignon Vintage 2015 è nato da un’annata di contrasti eccezionali e si distingue per la sua forza suadente e la sua sorprendente presenza tattile alla degustazione.

L’annata 2015 è iniziata con una primavera fredda, è proseguita con caldo e siccità fino a fine agosto. La vendemmia è iniziata il 7 settembre beneficiando dell’impeccabile stato di salute delle viti, che hanno regalato uve generose ed equilibrate. Questo millesimo dalla notevole ricchezza aromatica cattura l’essenza unica dell’annata.

Dom Pérignon Vintage 2015 è un ottimo accompagnamento ai frutti di mare, ma il suo profilo aromatico si sposa perfettamente anche con carni di maiale, agnello o anatra. I suoi tocchi esotici e le note speziate offrono a qualunque abbinamento un’esperienza di gusto intensa e stimolante.

Questo Champagne conquista come sempre i suoi consumatori, con il fascino di una preparazione lunga più di 8 anni prima della messa in commercio.

Denominazione : Champagne AOC
Anno : 2015
Provenienza : Francia
Vitigno : Chardonnay e Pinot Nero
Fermentazione : Seconda fermentazione in bottiglia
Grado Alcolico (% Vol.) : 13
Formato : 750 ml
Quantità per confezione : 1
Temperatura (°C) : 6° – 8°
Allergeni : Solfiti

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