Grappa Diciotto Lune cl 70

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Grappa Diciotto Lune è una grappa Stravecchia emblematica della cultura, della cura e dell’arte del distillare. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo sia di vinacce rosse che di vinacce bianche.

Affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuna le proprie caratteristiche di profumo, aroma, colore e sapore. Il tempo di invecchiamento ricalca i ritmi della natura: di luna in luna scorrono 18 mesi.

Il profumo si fa intenso e delizioso diviene più etereo e armonico, il gusto perde le spigolosità iniziali e si arrotonda per dare una percezione in bocca elegante e setosa.

Il colore raggiunge una calda tonalità ambrata. Il Mastro Distillatore ne segue la maturazione sino al raggiungimento del blend ideale e della piena armonia tra legno e Grappa.

Nasce così, Diciotto Lune Marzadro, raffinata Grappa da meditazione.

La storia della distilleria Marzadro inizia quasi 70 anni fa, nel 1949, nel piccolo borgo di Brancolino di Nogaredo, in provincia di Trento, e dopo tre generazioni questa famiglia è riuscita ad esportare l’arte di fare la grappa anche oltre i confini nazionali.

Ma procediamo con ordine partendo dalle origini. Erano gli anni del secondo dopoguerra, quelli che hanno lasciato il Trentino povero e devastato dagli scontri, dove la gente preferiva abbandonare la propria terra natìa per cercare fortuna altrove.

In questo contesto Sabina Marzadro, dopo aver prestato servizio presso la casa di un deputato a Roma, tornò nel suo paese di origine ad aiutare il fratello Attilio e realizzare così il suo grande sogno: dedicare il resto della sua vita alla distillazione delle grappe ottenute dalle vinacce e farne una vera e propria arte.

La materia prima di certo non mancava dato che i cortili dei vignaioli erano pieni di vinacce il più delle volte lasciate a svaporare all’aria, e anche l’attrezzatura giusta per distillare, con un alambicco che Sabina riuscì a farsi costruire da un famoso artigiano locale.

Era il 1949 quando il cortile di casa Marzadro iniziò a riempirsi dei primi carri carichi di vinacce, ed i primi clienti.

Quando il giro di affari divenne troppo grande da gestire, si decise di costruire un nuovo stabilimento più grande e con più strumenti quali alambicchi e pese. Attualmente in azienda lavorano Stefano, Andrea e Anna Marzadro, la seconda generazione, che hanno ereditato questo prezioso patrimonio di esperienze e saggezza contadina costruito, in oltre 65 anni di attività, con molti sforzi, spirito di sacrificio, passione e tenacia.

Con più di 70 dipendenti, la distilleria Marzadro è protagonista sul mercato con una variegata gamma di grappe, creme alpine, infusi e liquori che portano dentro tutta l’anima del Trentino e trasmettono l’immenso legame che la famiglia ha con questa terra.

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